市市场监督管理局开展反食品浪费监督检查

为加大《中华人民共和国反食品浪费法》宣传，引导公众树立绿色消费、勤俭节约的消费意识，7月25日晚，市市场监督管理局联合市公安局开展反食品浪费监督夜查工作。

图为执法人员在泽当城区餐饮单位检查商品是否明码标价。

此次夜查采取不打招呼、随机抽取的方式，对辖区内多家餐饮单位进行突击检查。执法人员重点检查餐饮单位是否在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，是否存在服务人员诱导、误导消费者超量点餐导致浪费行为，服务人员是否主动对消费者进行如“按需点餐”“适量点餐”的消费提醒，是否存在餐桌上的过度浪费情况，食品加工制作过程中是否出现过度加工和过量使用原材料等问题。

图为执法人员检查餐饮单位售卖饮品保质期。

现场还查看了厨房环境卫生、食品原料采购与储存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节，同时，针对这些问题，执法人员当场责令相关餐饮单位限期整改，并强调食品安全的重要性。

图为执法人员撰写餐饮单位责令改正通知书。

检查过程中，执法人员还引导消费者按需适量点餐，在消费者用餐结束后主动提供打包服务，使用可降解打包、外卖餐盒餐具，在制止餐饮浪费落实落细落小上下功夫，践行“光盘行动”，让“光盘行动”成为文明餐桌“新食尚”。

“下一步，市市场监管系统将继续以规范餐饮外卖营销为切入口，严格监管执法，加快标准实施，强化宣传引导，压实平台企业和外卖商家防止餐饮浪费主体责任，共同营造‘厉行节约、反对浪费’的良好社会氛围。”市市场监督管理局局长罗布次仁说。