那曲着力推动牦牛产业向现代化转型 牦牛存栏量约占全区牦牛存栏总数的一半以上

近日，记者从嘉黎县召开的那曲市首届牦牛产业发展大会上了解到，那曲牦牛产业过去主要以传统散户放牧养殖模式为主，随着政策扶持和科技进步，龙头企业、合作社、家庭牧场等经营方式逐渐成为主流，推动牦牛产业向现代化转型，成为那曲极具区域优势的特色产业。

据悉，近年来，那曲市高标准打造了一批特色畜产品生产基地，现已建成1个国家级农牧业产业园，3家自治区级龙头企业和22家市级龙头企业，发展各类农牧民专业合作社1643个、养殖大户4200户，注册家庭牧场1729户，牦牛存栏量达到215.94万头，约占全区牦牛存栏总数的一半以上，牦牛产业已经成为那曲极具区域优势的特色产业，也是建设极地高原种质资源保护研究中心的重要支撑。

西藏娘亚牦牛养殖产业发展有限责任公司成立于2016年，由原嘉黎县国营牧场改建而来，经过8年多的发展，该公司以“龙头企业＋基地＋合作组织＋农牧户”的牦牛产业发展模式，带动全县49家农牧业合作社进行现代化、标准化产业建设，促进农牧民从“要我提高出栏率”向“我要提高出栏率”、牲畜从“一季出栏”向“四季出栏”转变。

“成立家庭牧场后，我们家不仅能够更好了解新的养殖技术，还拓宽了销售渠道、开发了新的特色产品。看到区内外各个地方的消费者品尝到来自麦地卡的特色产品，我们心里感到非常自豪和高兴。”嘉黎县麦地卡乡居隆村的索朗央珠说道。索朗央珠一家在成立家庭牧场之前只是普通的养殖户，而今他们的家庭牧场有工作人员7人、管理人员1人，并且都经过专业的技能及管理培训。索朗央珠的家庭牧场有自己的作坊，生产具有当地特色的酥油、酸奶、新鲜牛奶、风干牛肉、奶酪、奶渣等产品。通过驻村工作队介绍，去年7月还与西藏娘亚牦牛养殖产业发展有限责任公司签订了销售牛奶合同。索朗央珠告诉记者，今年以来通过发展牦牛产业，家庭牧场的销售额达到40多万元。

牦牛产业是西藏自治区的主导产业、优势产业、特色产业，是全面推进乡村振兴战略的支撑产业。那曲作为全国五大牧区之一，西藏重要的农畜产品生产基地，草场总面积达6.32亿亩，占全区的47％，可利用草场面积4.68亿亩，核定载畜量1130.46万绵羊单位，天然的高海拔、纯净的水源地和广袤的大草原，为牦牛生长提供了得天独厚的条件。

“那曲现拥有娘亚牦牛、查吾拉牦牛、本塔牦牛、亚贡牦牛等地方品种，同时正在挖掘矮脚牦牛、亚帕牦牛、野血牦牛等品种。”那曲市农牧业（草业）科技研究推广中心主任张勇说，那曲牦牛品种具有耐寒、耐粗饲、抗病力强等优势，其肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。

那曲市市长扎西多吉在大会上表示，要把做大做优做强牦牛产业作为那曲发展新质生产力的重要抓手和载体，持续攻克牦牛本土品种品系选育、牦牛提质增效高效养殖、牦牛行业技术标准制定、牦牛畜产品综合加工利用、乡土野生牧草繁育和草地生态治理修复等“卡脖子”技术，着力开发牦牛肉、奶、骨、绒等系列产品，推动牦牛产业向品牌要效益、向产业链要附加值、向科技创新要新质生产力。