10月28日,桑日县第三届职业技能大赛开赛,全县60余名行业精英齐聚一堂,围绕六大项目展开一场硬核技术与匠心才华的巅峰碰撞。
“滋滋”作响间,是火候与调味的精准对话;锅铲翻飞间,上演一场“火上芭蕾”,传统与创新在此交融,点亮舌尖惊艳……现场,厨艺赛区烟火升腾,10名大厨妙用本地食材,于一煎一炒间,将质朴的藏式风味点化为惊艳舌尖的创意菜肴。

六大赛区,各有看点。民族手工艺区内,来自奴卡社区的选手次仁,带着三十余载的木工积淀,现场打造木质文创摆件,达古石锅、氆氇编织、藏织腰带、唐卡、石雕、服饰制作等传统手工项目也同步展开。匠人们屏息凝神,刀锋流转间,将传统技艺与当代审美融为一体,让古老手艺焕发出时代新韵。

本届大赛以“雪域风华六十载 桑日技才启新程”为主题,将赛场打造成技能人才展示风采、交流共进的“星光大道”。赛事设置紧扣桑日发展脉搏与产业实际,涵盖景点讲解、家政服务、藏餐和中式烹调、民族手工艺制作、直播销售及钢筋工技能等六大实用赛项。这些项目精准对接桑日旅游文化、现代服务、特色餐饮、非遗传承、数字经济与建筑行业的需求,兼具前瞻性与落地性。

为确保赛事公正,组委会制定了严格的评分标准,20名裁判由行业权威专家、国家级技能大师和资深从业者组成,从技术规范、创新性、完成度等维度进行综合打分。经过激烈角逐,各项目分别决出了一、二、三等奖,洛桑旺久、索丹等6名选手脱颖而出、勇夺桂冠,不仅捧得最高6000元奖金,更有机会入选桑日县技能人才库,享受政策扶持。
据悉,本次大赛是落实“技能中国行动”的重要一环,也是推动传统技艺与现代产业深度融合的关键举措。桑日县将以此次大赛为新起点,秉持“市场需要什么,我们就培养什么”理念,围绕六大工种开展精准化培训,推动技能人才与产业需求高效对接。岳阳援藏工作组也将充分发挥桥梁纽带作用,持续引入技术、资源与培训力量,通过“传帮带”机制,助力桑日培育一支带不走的技能人才队伍,为当地经济社会高质量发展注入源源不断的“技能动力”和援藏支持。
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